Hola a tod@s!!! Como os comenté la semana pasada, quiero compartir con vosotr@s unas ideas para que podáis hacer este verano unos sorbetes ricos y sanos. Simplemente necesitáis una batidora y a empezar!!!
Empezamos con un sorbete muy tropical EL SORBETE DE MANGO:
INGREDIENTES
1 Mango
6 Mandarinas
Azúcar
Vainilla
Jengibre
Preparación: Trocear un mango y pelar 6 mandarinas. Añadir 50 gramos de azúcar, un poco de polvo de vainilla y un unos toques de jengibre. Dejar reposar unos 20 minutos y meterlo en el congelador hasta que todo esté completamente helado.
Mínimo dejar en el congelador una tres horas, introducir la fruta congelada en el vaso de la batidora, triturar la mezcla y servir este delicioso sorbete de mango. Uhmmmmm!!!
En segundo lugar tenemos EL SORBETE DE FRESA:
INGREDIENTES
Fresas
Azúcar
Preparación: Lavar las fresas, trocearlas y congelarlas, cuando estén congeladas, meter en la batidora y añadir 3 cucharadas soperas de azúcar glas. Solo nos queda batir para tener nustro sorbete ligero y sano de fresas. Que fresquito!!!
Una tercera opción es EL SORBETE DE SANDÍA:
INGREDIENTES
Sandia
Azúcar
Ahora que esta fruta está de temporada, es un buen momento para poder saborearla de diferentes maneras y una de ellas es en el sorbete. Es muy sencillo.
Preparación: Poner en un cazo un vaso de agua y 8 cucharadas de postre de azúcar, calentar al fuego hasta que el azúcar se derrita para conseguir un almíbar. Limpiar de la sandía todas las pipas y pasar la pulpa por la batidora, añadiéndole el almíbar. Mezclar todo bien y verter en un molde para meterlo en el congelador.
Cuando este casi solidificado (necesitaremos un par de horas), sacar el molde del congelador y batir el sorbete con un tenedor. Volver a meter en el congelador.
Sacarlo un poco antes de servirlo, repartiéndolo en copas. Sencillo y apetitoso!!! Una idea divertida, puede ser servir el sorbete en la misma sandía.
Y por último, al estrella del verano EL SORBETE DE MOJITO!!!
INGREDIENTES:
150 ml de ron blanco
150 gramos de azúcar
150 ml de agua con gas
El zumo de 3 limones
12 hojas de menta
150 ml de agua mineral
Preparación: Ponemos un cazo al fuego con las hojitas de menta picaditas, el azúcar y el agua mineral, cuando empiece a hervir, apartamos y dejamos enfriar. En un bol, mezclamos la infusión anterior con el zumo de los limones, el agua con gas y el ron, mezclamos bien y metemos en una recipiente al congelador hasta que quede cuajado. Necesitaremos mas o menos 4 horas para conseguir la consistencia deseada y, para ello, tendremos que sacarlo unas 3 veces para batirlo con unas varillas y romper los cristales que se forman. Servimos. Apetece, eh?
Y con todo esto solo podemos obtener una gran gran
Disfrutar del verano y de los sabores que nos da la vida.
CIAOOOOOO
GOTYE CON SOMEBODY
El Rincón de Carol
Fotos pinterest
Que rico, no se con cual quedarme, haber cuando nos deleitas con tus tentaciones.
ResponderEliminarMuack
Lara
Todos delicius!!!!!Cualquier elección riquisima♡♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
Difícil elegir un sabor. Son más sencillos de lo que me esperaba, este finde me pongo a hacer un par (si salen buenos, os invito a la próxima)
ResponderEliminarBesazos
Fashion Avenue by Adriana
http://fashionavenueabc.blogspot.com.es/
Genial si nos invitasperfecto!!!No nos lo perdemos seguro.♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol.
Carol!!! El mojito ya lo he probado pero me muero por probar el de fresa! Muy bien explicado y parace muy sencillo. Mil gracias! Y si los queremos para mayores qué le podemos poner? Cava? Mil besitossssssssss
ResponderEliminarSeguro que con cava quedan espectaculares y el de fresa riquisimo!!!!!♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
Uno de cada por favor....;)
ResponderEliminarJajaja no te preocupes que te preparo una cata,only four you!!!!!
EliminarEl Rincón de Carol
Buenísimos todos!!!! y facilísimos de hacer!!!!
ResponderEliminarDekuero Creaciones
Siii para refrescarnos en la piscina van fenomenal o incluso para meriendas o postres son sanisimos.
EliminarEl Rincón de Carol
Eso Ester aprende el tema y me invitas, la batidora la pongo yo, jejeje. Aaaaah y Dekuero que dice que son facilísimos pues hala a empezar que quiero probarlos
ResponderEliminarNo te preocupes Ester siguea paso a paso las intrucciones y quedaras fenomenal!!!!!♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
Qué buenos todos!! me os apunto para este verano.
ResponderEliminarUn besito.
www.angelesydiablillos.es
No te arrepentirás,te harás adicta a los sorbetes.♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
Que apetecibles todos probaremos ha hacerlos para innovar con las visitas y refrescarnos. Un saludo
ResponderEliminarMiri
Las visitas quedaran encantadas!!!!!Con el calor que hace en Alicante apetece!!!!♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
Madre mía, por cuál empiezo? Creo que haré primero el de sandía y luego el de mojito.... que buenos.
ResponderEliminarUn saludo so chic.
http://sochicbypatricia.blogspot.com
Creo que no te arrepentirás el de sandía es espectaculary el de mojito......no tengo palabras.♡♡♡♡
EliminarEl Rincón de Carol
JO Q RICO, ADEMAS ESTOY EN ESE MOMENTO DE ME MUERO DE SEDDD quiero algo asi... besos
ResponderEliminarPues venga,que los sabores fresquitos nos esperan!!!!
EliminarEl Rincón de Carol
Ummmmmm, los probaré todoooos
ResponderEliminarSi los dejaras a todos con la boca abierta!!!!!!
EliminarQué ganitas de chiringuitooooo jajajjaja
ResponderEliminarDoy fé de lo ricos que están!!
Muak
Mejor que en el chiringuito són estos!!!!!Por dios tán caseritos y ricos!!!!
EliminarEl Rincón de Carol